ווען עס קומט צו זיסוואַרג, איז אַ געוויינטלעכע זאָרג צווישן קאָנסומערס דער צוקער אינהאַלט. איז געפֿריר-געטריקנטע זיסוואַרג ריין צוקער, צי איז דאָ מער צו דעם? פֿאַרשטיין די צוזאַמענשטעלונג פֿון געפֿריר-געטריקנטע זיסוואַרג קען העלפֿן קלעראַפֿיצירן די פֿראַגע.
דער פרירן-טריקעניש פּראָצעס
דער פרירן-טריקעניש פּראָצעס אַליין ענדערט נישט די גרונטלעכע צוזאַמענשטעל פון די זיסוואַרג, נאָר נעמט אַוועק די נעץ אינהאַלט. דער פּראָצעס באַשטייט פון פרירן די זיסוואַרג ביי גאָר נידעריקע טעמפּעראַטורן און דערנאָך לייגן עס אין אַ וואַקוום קאַמער, וואו די נעץ ווערט אַוועקגענומען דורך סובלימאַציע. דער רעזולטאַט איז אַ טרוקענע, קרוכלע זיסוואַרג וואָס האַלט אירע אָריגינעלע טאַמעס און נוטריאַנץ אָבער האט אַן אַנדער טעקסטור.
ינגרידיאַנץ אין פריז-געטריקנט זיסוואַרג
געפֿריר-געטריקנטע זיסוואַרגטיפּיש כּולל די זעלבע ינגרידיאַנץ ווי זיין נישט-געפֿריר-געטריקנטע קעגנשטאַנד. דער הויפּט חילוק ליגט אין דער טעקסטור און נעץ אינהאַלט. כאָטש פילע קאַנדיז זענען טאַקע הויך אין צוקער, זיי אַנטהאַלטן אויך אַנדערע ינגרידיאַנץ ווי פלייווערינגז, קאָלירן, און מאל אפילו צוגעגעבן וויטאַמינס און מינעראַלס. געפֿריר-געטריקנטע קאַנדי איז נישט ריין צוקער; עס איז אַ קאָמבינאַציע פון פאַרשידענע ינגרידיאַנץ וואָס ביישטייערן צו זיין טעם, קאָליר און קוילעלדיק אַפּיל.
נוטרישאַנאַל אינהאַלט
דער נוטרישאַנעלער אינהאַלט פון געפֿריר-געטריקנטע זיסוואַרג קען ווערירן לויטן טיפּ זיסוואַרג און די ספּעציפֿישע ינגרידיאַנץ וואָס ווערן גענוצט. כאָטש צוקער איז אָפט אַ וויכטיקער קאָמפּאָנענט, איז עס נישט דער איינציקער. למשל, פרוכט-באַזירטע געפֿריר-געטריקנטע זיסוואַרג קענען אַנטהאַלטן נאַטירלעכע צוקערס פֿון דער פרוכט צוזאַמען מיט וויטאַמינס, פֿאַזער און אַנטיאַקסאַדאַנץ. דער געפֿריר-טריקעניש פּראָצעס העלפֿט באַוואָרענען די נוטריאַנץ, און אָפֿערט אַ מער באַלאַנסירטן נוטרישאַנעלן פּראָפֿיל קאַמפּערד צו זיסוואַרג געמאַכט ריין פֿון צוקער.
ריטשפילד'ס מחויבות צו קוואַליטעט
ריטשפילד פוד איז א פירנדע גרופע אין פריז-געטריקנטע עסן און בעיבי עסן מיט איבער 20 יאר דערפארונג. מיר פארמאגן דריי BRC A גראד פאבריקן וואס ווערן אוידיטירט דורך SGS און האבן GMP פאבריקן און לאבאראטאריעס סערטיפיצירט דורך די FDA פון די פאראייניגטע שטאטן. אונזערע סערטיפיקאציעס פון אינטערנאציאנאלע אויטאריטעטן גאראנטירן די הויכע קוואליטעט פון אונזערע פראדוקטן, וואס באדינען מיליאנען בעיביס און פאמיליעס. זינט מיר האבן אנגעהויבן אונזער פראדוקציע און עקספארט געשעפט אין 1992, זענען מיר געוואקסן צו פיר פאבריקן מיט איבער 20 פראדוקציע ליניעס. שאנגהאיי ריטשפילד פוד גרופע ארבעט צוזאמען מיט בארימטע היימישע מוטער און בעיבי געשעפטן, אריינגערעכנט קידסוואנט, בעיבעמאקס, און אנדערע בארימטע קייטן, מיט איבער 30,000 קאאפעראטיווע געשעפטן. אונזערע קאמבינירטע אנליין און אפליין אנשטרענגונגען האבן דערגרייכט סטאבילן פארקויף וואוקס.
געזונטערע אָפּציעס
פֿאַר יענע וואָס זאָרגן זיך וועגן צוקער־אויפֿנאַם, זענען דאָ געזונטערע אָפּציעס אין דער קאַטעגאָריע פֿון געטריקנטע זיסוואַרג. עטלעכע געטריקנטע זיסוואַרג זענען געמאַכט פֿון פֿרוכטן אָדער אַנדערע נאַטירלעכע אינגרעדיענטן, וואָס גיט אַ זיסן פֿאַרבײַס מיט נאָך נוטרישאַנעלע בענעפֿיטן. די אָפּציעס קענען זײַן אַ בעסערע ברירה פֿאַר יענע וואָס זוכן צו רעדוצירן זייער צוקער־קאָנסומאַציע בשעת זיי נאָך הנאה האָבן פֿון אַ געשמאַקן פֿאַרבײַס.
מסקנא
אין מסקנא, געפֿריר-געטריקנטע זיסוואַרג איז נישט ריין צוקער. כאָטש צוקער איז אַ געוויינטלעכער אינגרעדיענט, געפֿריר-געטריקנטע זיסוואַרג כּולל אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון קאָמפּאָנענטן וואָס ביישטייערן צו איר טעם, טעקסטור און נוטרישאַנעלן אינהאַלט. דער געפֿריר-טריקעניש פּראָצעס באַוואָרנט די אינגרעדיענטן, וואָס רעזולטירט אין אַ געשמאַקן און ענדזשויאַבאַלן פֿאַרבייַסן. ריטשפֿילד'ס געפֿריר-געטריקנטע זיסוואַרג, ווי...געפֿריר-געטריקנט רעגנבויגן, געפֿריר-געטריקנט וואָרעם, אוןגעפֿריר-געטריקנטע גיק זיסוואַרג, פאָרשלאָגן אַ באַלאַנסירטע און הויך-קוואַליטעט פֿאַרבײַסן דערפֿאַרונג. הנאה האָבן פֿון דעם אייגענאַרטיקן טעם און טעקסטור פֿון ריטשפֿילד'ס פֿאַרפֿרוירענע זיסוואַרג, וויסנדיק אַז זיי זענען מער ווי נאָר ריין צוקער.
פּאָסט צייט: אויגוסט-08-2024