ווי טאָן ריטשפיעלד מאַכן פרירן-דאַר גומע בערז

Richfield Food, אַ גלאבאלע פירער איןפרירן-דאַר זיסוואַרגפּראָדוקציע, איז באַרימט פֿאַר זייַן עקספּערטיז אין קריייטינג הויך-קוואַליטעט פרירן-דאַר פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט גומע טראגט. דער פּראָצעס פון מאכן פרירן-דאַר גומע טראגט ינוואַלווז עטלעכע ינטראַקאַט סטעפּס, קאַמביינינג קאַטינג-ברעג פרירן-דריינג טעכנאָלאָגיע און יאָרן פון דערפאַרונג צו פּראָדוצירן די קריספּי, פלייווערפאַל זיסוואַרג וואָס איז געווארן אַ גלאבאלע געפיל.

 

1. רוי זיסוואַרג פּראָדוקציע: דער ערשטער שריט

 

אין Richfield, די נסיעה צו שאַפֿן פרירן-דאַר גומע טראגט סטאַרץ מיט די פּראָדוקציע פון ​​הויך-קוואַליטעט רוי גומע זיסוואַרג. דער פּראָצעס הייבט מיט קערפאַלי סעלעקטינג ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי דזשעלאַטאַן, פרוכט זאַפט, צוקער און נאַטירלעך פארבן. די ינגרידיאַנץ זענען געמישט צוזאַמען און העאַטעד צו פאָרעם אַ גלאַט פליסיק זיסוואַרג געמיש. דער געמיש איז דעמאָלט אויסגעגאסן אין ספּעשלי דיזיינד מאָולדז צו מאַכן די באַקאַנט בער שאַפּעס.

 

Richfield Food איז איינער פון די ווייניק מאַניאַפאַקטשערערז אין דער וועלט מיט די פיייקייט צו שעפּן ביידע רוי זיסוואַרג פּראָדוקציע און פרירן דרייינג אונטער איין דאַך. די מייַלע ינשורז אַז די פירמע האלט פול קאָנטראָל איבער יעדער בינע פון ​​דעם פּראָצעס, ריזאַלטינג אין העכער קוואַליטעט און טאַם קאָנסיסטענסי.

 

2. פרירן-דריינג: די האַרץ פון דעם פּראָצעס

 

אַמאָל די גומע בערז זענען מאָולדיד און קולד, זיי זענען גרייט פֿאַר די פרירן-דריינג פּראָצעס, אַ שליסל שטריך פון Richfield ס עקספּערטיז. פרירן-דריינג איז אַ מאַלטי-שריט פּראָצעס וואָס הייבט מיט פריזינג די גומע טראגט ביי גאָר נידעריק טעמפּעראַטורעס (צווישן -40 ° C צו -80 ° C). דעם פריזיז די נעץ ין די גומע טראגט, וואָס איז יקערדיק פֿאַר מיינטיינינג די סטרוקטור פון די זיסוואַרג בעשאַס די דרייינג פּראָצעס.

 

ווייַטער, די גומע טראגט זענען געשטעלט אין אַ וואַקוום קאַמער. דער דרוק אין די קאַמער איז לאָוערד, וואָס מאכט די פאַרפרוירן נעץ אין די גוממיעס סאַבלימאַטיז, און ווענדן פון אַ האַרט גלייַך אין אַ גאַז. דער פּראָצעס רימוווז כּמעט אַלע די נעץ פון די גומייז אָן קאָזינג זיי צו ייַנשרומפּן אָדער פאַרלירן זייער פאָרעם. ווי אַ רעזולטאַט, די פרירן-דאַר גומעבערז ווערן ליכט, ערי, און קריספּי, בשעת ריטיינינג זייער פול טאַם.

 

אין Richfield, די פרירן-דריינג פּראָצעס איז דורכגעקאָכט מיט די לעצטע טעכנאָלאָגיע, אַזאַ ווי די Toyo Giken פרירן-דרייינג פּראָדוקציע שורות. דאָס אַלאַוז גרויס-וואָג, עפעקטיוו פּראָדוקציע, ינשורינג אַז יעדער פּעקל פון פרירן-דאַר גומע טראגט טרעפן די העכסטן סטאַנדאַרדס פון קוואַליטעט און געוועב.