לעצטנס איז געמאלדן געוואָרן אַז אַ נײַער טיפּ עסן איז געוואָרן פּאָפּולער אויפֿן מאַרק - פֿאַרפֿריר-געטריקנט עסן.
פריז-געטריקנטע עסנוואַרג ווערט געמאַכט דורך אַ פּראָצעס גערופן פריז-טריקעניש, וואָס באַשטייט פון אַרויסנעמען די נעץ פון די עסנוואַרג דורך עס צו פרירן און דערנאָך גאָר טרוקענען. דער פּראָצעס העלפֿט פאַרהיטן דעם וואוקס פון באַקטעריע און פאַרלענגערט שטאַרק די האַלטבּאַרקייט פון עסנוואַרג.
איינע פון די גרעסטע מעלות פון געפֿריר-געטריקנט עסן איז זיין לייכט און גרינג-צו-טראָגן נאַטור, וואָס איז פּאַסיק פֿאַר קעמפּינג אָדער כייקינג. ווי מער דרויסנדיקע ענטוזיאַסטן זוכן מער אַוואַנטורישע און ווייטע לאָקאַציעס, ווערן געפֿריר-געטריקנטע עסנוואַרג אַ מער אַטראַקטיווע אָפּציע פֿאַר די מענטשן. זיי קענען אַרומפאָרן לייכט, טראָגן מער עסן און גרינג צוגרייטן מאָלצייַטן אויף די גיין.
דערצו, פריז-געטריקנטע עסנוואַרג ווערט מער פּאָפּולאַר צווישן פּרעפּערס און סורווייוואַליסטן. די מענטשן גרייטן זיך צו נויטפאַלן און נאַטירלעכע קאַטאַסטראָפעס, וואו דער צוטריט צו עסן קען זיין באַגרענעצט. פריז-געטריקנטע עסנוואַרג, מיט זיין לאַנגער האַלטבּאַרקייט און גרינגקייט פון צוגרייטונג, איז אַ פּראַקטישע און פאַרלעסלעכע לייזונג פֿאַר די מענטשן.
אין צוגאב צו פראקטישע באנוצן, ווערט אויך געפרוירן-געטריקנט עסן גענוצט אין ספעיס רייזע. נאס"א ניצט שוין געפרוירן-געטריקנט עסן פאר אסטראנאטן זינט די 1960ער יארן. געפרוירן-געטריקנט עסן ערלויבט אסטראנאטן צו הנאה האבן פון א פארשיידנקייט פון עסן אפציעס, בשעת זיי זיכער מאכן אז די עסן איז לייכט און גרינג צו פארשפארן אין ספעיס.
כאָטש געפֿריר-געטריקנטע עסן האט טאַקע אַ סך מעלות, פֿילן עטלעכע קריטיקער אַז עס פֿעלט טעם און נוטרישאַנעל ווערט. אָבער, פאַבריקאַנטן אַרבעטן שווער צו פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט און טעם פֿון זייערע פּראָדוקטן. אַ סך געפֿריר-געטריקנטע עסן פֿירמעס לייגן צו וויכטיקע וויטאַמינען און מינעראַלן צו זייערע פּראָדוקטן, און עטלעכע הייבן אַפֿילו אָן צו שאַפֿן גורמע אָפּציעס מיט אַ ברייטערן קייט פֿון טעם און טעקסטורן.
איינע פון די גרעסטע שוועריקייטן וואָס געטריקנטע עסנוואַרג פירמעס שטייען אַנטקעגן איז צו איבערצייגן קאָנסומערס אַז די עסנוואַרג איז נישט נאָר פֿאַר נויטפאַל אָדער איבערלעבונג סיטואַציעס. געטריקנטע עסנוואַרג קען ווערן גענוצט אין טעגלעך לעבן, פּראַוויידינג אַ באַקוועם און געזונט אָלטערנאַטיוו צו טראַדיציאָנעל עסנוואַרג.
אינגאנצן, שפיגלט דער אויפשטייג פון געפֿריר-געטריקנטע עסנוואַרג אָפּ דעם וואַקסנדיקן טרענד פון פּראַקטישע און עפֿעקטיווע לייזונגען פֿאַר עסן צוגרייטונג און סטאָרידזש. מיט דער וואַקסנדיקער קאָנסומער נאָכפֿראַגע פֿאַר פֿאַרלעסלעכן און אויפֿן-גאַנג עסן, וועט געפֿריר-געטריקנטע עסן מסתּמא ווערן אַן אַלץ מער פּאָפּולערע ברירה פֿאַר אַוואַנטוריסטן, פּרעפּערס און וואָכעדיקע קאָנסומערס.
פּאָסט צייט: 17טן מײַ 2023